Descripción

Nuestra Carne Molida o Tártaro seleccionada al 4% de materia grasa congelada es un producto elaborado con cortes selectos de vacuno, como posta paleta, sobrecostilla, posta negra, posta rosada y/o asiento. Estos cortes son sometidos a molienda, desde donde luego son envasados en bolsas de 1Kg y congelados. No contiene presencia de huesos, cartílagos o tendones. Producto nacional. No marinado.