Descripción

La Seriola Lalandi, conocida en Chile continental como Dorado o Palometa, en el Archipiélago Juan Fernández como Vidriola y en Isla de Pascua como Toremo, es un exquisito pez muy apetecido en mercados internacionales, y lo tenemos disponible para ti en Todofrio.cl! Es un pez de carne blanca y muy sano, con un sabor único que destaca.

El desarrollo de este producto en particular viene de un novedoso proyecto de acuicultura del norte del país, pionero en el cultivo y desarrollo de esta especie, por lo que sus características o hacen único, con controles de calidad muy rigurosos desde su desarrollo hasta tu mesa! No es un producto artesanal, lo que garantiza frescura, cadena de frio e inocuidad en su elaboración y manipulación, entre muchos otros beneficios.

El sabor es absolutamente superior al del producto artesanal, ya que el proceso de desarrollo del pez es controlado hasta en los mas mínimos detalles, con una alimentación especialmente formulada para ellos. No existe comparación.

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