Si eres fanático del Salmón, de seguro estás pensando en un filete de Salmón a la parrila, con cebolla, limón, un toque de pimienta y aliños, envuelto en papel aluminio. Entonces no se diga más y llevate uno de nuestros maravillosos filete sde Salmón Atlántico con Puel sellado al vacío!
Los tenemos en varios tamaños, por lo que puedes elegir el rango de peso que prefieras y la cantidad que filetes que requieres!
El Salmón Atlántico (Salmo Salar) es el Salmón más común a nivel comercial. Su carne es jugosa, bien compacta y firme, color un poco más rosado que el Salmón del Pacífico o Coho, muy sabroso. Es además una excelente fuente de ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, con atributos cardioprotectores. Su elevado contenido de grasas «buenas» también hace que el Salmón tenga cantidades destacables de vitaminas liposolubles como la A y la D. Gracias a esto, la ingesta de Salmón contribuye favorablemente al mantenimiento, crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo, ayuda a fortalecer la resistencia a infecciones, contribuye al desarrollo del sistema nervioso y ayuda a regular los niveles de calcio y su retención, por lo que refuerza los huesos.
La industria del Salmón es el segundo sector exportador más grande del país. Chile además es el segundo productor de salmones a nivel mundial. Realmente es un lujo que podamos disfrutar de este producto que es tan apreciado en más de 100 mercados en todo el mundo y si, lo tenemos acá, en Todofrio.cl para ustedes!